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ワインのスクリューキャップが空回りした時の解決法と対策

スクリューキャップの白ワインのボトルと、白ワインが注がれたグラス。
テーブルの上に、ワインボトルと、ブドウ、おつまみのビスケットとチーズ。

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ひと昔前までは、ワインといえばコルク栓というイメージでしたが、今店頭では、スクリューキャップのワインが主流になりつつあります。

ワインオープナーがなくても手軽に開けられので便利ですよね。

ただ稀に、金属製のスクリューキャップが空回りしてどうやっても開けられないというケースがあります。

この記事では、ワインのキャップが空回りしてしまったときの解決策と対策を解説します。

また、ワインのスクリューキャップとコルクの違いについても触れ、ワインの楽しみ方をより快適にするためのヒントをご提供します。

この記事でわかること
  • スクリューキャップが空回りする主な原因とその理由
  • ワイン スクリューキャップ 空回りの効果的な対処法と解決策
  • ワインを安全かつ正確に開けるためのスクリューキャップの使い方
  • スクリューキャップとコルクの違い及びそれぞれの特性と利点
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目次

ワインのスクリューキャップ:空回りの原因と解決策

開栓前のボトル(シャンパン1本、ワイン2本)のキャップ部分のアップ。
  • スクリューキャップの基本構造とその機能
  • スクリューキャップの空回りが発生する主な要因とは
  • ワインキャップの空回りを防ぐための対策
  • スクリューキャップの安全な開け方とは
  • スクリューキャップとコルクの違いに関する理解

スクリューキャップの基本構造とその機能

ワインのスクリューキャップは、手軽に扱えると同時にワインをしっかり守るために工夫されています。

このキャップは、ふたの裏側にゴムのような柔らかい素材のガスケットがついていて、これがワインボトルの口とぴったり合うようになっています。

スクリューキャップの良い点は、酸素をほとんど通さないためワインの鮮度や味わいを保つことができることで、ワインが外の空気に触れることがほとんどないので、味が変わりにくいのです。

さらに、コルクの問題であるブショネの心配がほとんどないのも大きなメリット。

ブショネとは、バクテリアに汚染されたコルクが原因でワインが劣化し不快な臭いが生じること。

これによってワインの味が台無しになってしまうことがありますが、スクリューキャップなら、このようなリスクをほぼ心配しなくて済みます。

コルク抜きを使う手間もなく、気軽にワインを楽しみたい方にはおすすめです。

スクリューキャップの空回りが発生する主な要因とは

スクリューキャップが空回りする原因は、キャップと瓶の間の密着度(スクリュー部分の溝と瓶)が関係していると考えられます。

瓶の蓋にはもともと溝はなく、ボトルにかぶせる時点でボトルの溝と合うようになっていますが、キャップが瓶に取り付けられる工程で、加える力の差などでキャップの溝のつき方があまかったりすると起こると考えられます。

ワインキャップの空回りを防ぐための対策

ワインキャップの空回りを防ぐためには、開け方に注意しましょう。

スクリューキャップを回す時は、一般的にキャップの方を回してしまいがちですが、開け方には実はコツがあって、キャップではなく瓶を回すことで簡単い開けることができます。

スクリューキャップの安全な開け方とは

スクリューキャップを安全に開けるには、ボトルをしっかりと持ち、キャップを握ることが大切です。

まず、スクリューキャップのミシン目を確認し、ミシン目のすぐ下の部分を持ちます。

もう一方の手で瓶の底の部分を持ち、キャップではなく瓶の方を時計回りに回します。

「プチッ」という音がしてミシン目が切れるので、あとはキャップを回して開栓します。

ミシン目に指が掛かっていると怪我をしてしまうこともあるので、注意してください。

スクリューキャップとコルクの違いに関する理解

スクリューキャップとコルク栓の大きな違いは、その密閉性と熟成過程への影響です。

スクリューキャップは酸素の侵入を極限まで抑えることでワインの品質を保持し、フレッシュさを長期間キープすることができます。
このため、製品誤差が少ないという特徴があります。

また、生産者側から見るとコストが低く、消費者からすると手軽に楽しめるというところも特徴でしょう。

一方で、コルク栓は伸縮性が高く、圧縮して瓶に詰めることで、膨らんで瓶との隙間を埋めます。
寝かせて保管することでコルクにワインが染み、コルクの組織がより密になってさらにしっかり密閉されます。

ただし、コルク栓の場合はTCA汚染のリスクがあるため、品質管理がより重要になります。

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ワインのスクリューキャップ:空回りのトラブルシューティング

スクリューキャップボトルのワイン(3本)のキャップ部分のアップ。
  • スクリューキャップの空回り:対処法のステップバイステップ
  • 交換を要求する際のポイントとお店の対応
  • スクリューキャップ空回りに関する口コミ

スクリューキャップの空回り:対処法のステップバイステップ

カッターの刃。イメージ画像。

スクリューキャップが空回りしてしまった場合は、購入店舗に持って行き交換してもらいましょう。

それが面倒で、今すぐ飲みたいという方は、以下の方法を試してみてください。

キャップの空回りは、キャップと、連結するキャップ下部のリングのミシン目が切り離れず、一緒に回っている状態なので、このミシン目を切り離すことで開栓できます。

〈ミシン目の切り離し方〉

  • 軍手をはめる
  • 左手でボトルネックを持ち、右手でキャップのミシン目にカッターの刃を当てる
  • カッターの刃の上から左手の親指で押し込みミシン目を切り離す
  • 全てのミシン目を切り離して完了

危ないので、カッターの刃は押し当てるだけにしでください。
また、ひとつふたつどうしても切れないミシン目があったとしてもキャップは回せるはずです。

交換を要求する際のポイントとお店の対応

ワインのスクリューキャップが空回りし、自分で開けることができない場合は、購入したお店で交換してもらうことも一つの解決策です。

この際は、購入時のレシートを提示し、ワイン開栓の状況を詳しく伝え、丁寧に対応を求めることが大切です。

多くのお店では、お客様の満足度を重視しているので、交換や返金に応じてくれることが一般的です。

スクリューキャップ空回りに関する口コミ

https://twitter.com/ojiro01/status/1405853805787238401?s=20

「スクリューキャップが空回りしてしまった」という口コミがSNSで見られます。

開け方がわからず、強引に開けてしまうケースが多いようですね。

ワインのスクリューキャップが空回りした時の解決法と対策:まとめ

この記事のポイントをまとまめす。

  1. スクリューキャップは使いやすさと品質保持のために設計されている
  2. キャップとボトルの不適切な密着が空回りの主な原因
  3. スクリューキャップを安全に開けるにはキャップのミシン目に注意
  4. 簡単に開栓するにはキャップではなくボトルを回す
  5. スクリューキャップは空気の侵入を抑えワインを新鮮に保つ
  6. コルク栓は微量の酸素を通しワインの熟成に寄与する
  7. コルク栓はTCA汚染のリスクがあるがスクリューキャップにはそれが少ない
  8. スクリューキャップとコルクの選択はワインの種類や熟成方法に依存する
  9. 空回りして自分で開けられない場合は購入店舗で交換してもらうのがおすすめ
  10. 空回りしたキャップのミシン目をカッターの刃で切れば開けられる
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