【この記事にはアフィリエイト広告が含まれます】
バルヴェニー12年ダブルウッドは、スコットランド・スペイサイドの名門バルヴェニー蒸留所が手掛けるシングルモルトウイスキーで、その豊かな風味とバランスの良さから多くの愛好家に親しまれています。
この記事では、バルヴェニー 12年 ダブルウッドの評価や特徴、定価、そしておすすめの飲み方について詳しく解説します。
さらに、終売の噂が囁かれる背景や現在の日本での入手状況も詳述し、同シリーズのバルヴェニー14年との違いについても触れています。
バルヴェニー 12年 ダブルウッドの独特の風味や飲み方のポイントを知りたい方、またその価値を深く理解したい方にとって、参考になる情報をまとめた内容です。
- バルヴェニー12年ダブルウッドの評価や複雑な味わいの特徴
- 終売の噂の背景や、日本での最新の入手状況
- 定価や実際の価格帯、正規品と並行輸入品の違い
- バルヴェニー14年との風味の違いと、それぞれの楽しみ方
バルヴェニー 12年 ダブルウッドの評価と特徴
- バルヴェニー 12年はどんなウイスキー？
- バルヴェニー 12年は終売という噂と現在の入手状況
- バルヴェニー 12年の定価と価格帯
- バルヴェニー 12年の評価とは
- バルヴェニー 12年の特性と味わいの特徴
バルヴェニー 12年はどんなウイスキー？
バルヴェニー12年ダブルウッドは、スコットランドのスペイサイド地域にあるバルヴェニー蒸留所で作られているシングルモルトウイスキーです。
このウイスキーの特徴は、2つの異なる樽で熟成する「ダブルウッド製法」にあり、アメリカンオークのバーボン樽で約12年間熟成させた後、スペイン産のオロロソシェリー樽に移し替え、さらに9か月の熟成を行っています。
この熟成方法により、バルヴェニー 12年 ダブルウッドはバーボン樽由来のまろやかさと、シェリー樽由来の深みやコクが絶妙に調和した複雑な味わいが魅力で、ウイスキー初心者から愛好家まで楽しめる味わい深いボトルと言えるでしょう。
バルヴェニー 12年は終売という噂と現在の入手状況
バルヴェニー 12年 ダブルウッドは、人気のシングルモルトウイスキーとして多くのファンに親しまれていますが、日本では「終売ではないか？」という噂が一時的に広まりました。
この背景には、流通量が一時的に減少したことや、店舗での在庫不足が影響していて、店頭で商品を見つけにくくなったため終売の噂が立ちやすい状況です。
しかし、現在のところ、バルヴェニー 12年 ダブルウッドは日本で正規品として流通していて、終売の正式な発表はありません。
バルヴェニー 12年の定価と価格帯
バルヴェニー 12年 ダブルウッドの定価（希望小売価格）は、6,700円（税別）で、同クラスのシングルモルトウイスキーと比べるとやや高めの価格帯です。
この価格設定は、バーボン樽とシェリー樽を使った「ダブルウッド製法」や、手間暇をかけた伝統的な製造方法によるもので、バルヴェニー蒸留所は独自のフロアモルティングを採用していて、品質を追求した工程がコストに反映されています。
▪️バルヴェニーのラインナップと価格
| 商品名 | 容量 | アルコール度数 | 希望小売価格（税別） |
| バルヴェニー 12年 ダブルウッド | 700ml | 40％ | 6,700円 |
| バルヴェニー 14年 カリビアンカスク | 700ml | 43% | 11,000円 |
ただし、実際の販売価格は販売店や流通経路によって異なる場合があり、特に輸入状況や人気の影響で価格が変動しやすいため、オンラインショップや店舗での比較が重要です。
例えば、正規販売店での購入は価格が安定していますが、並行輸入品を扱うショップやECサイトでは6,500円以下で見つかる場合もあります。並行輸入品には正規品とは異なるラベルが貼られることもあるため、品質や価格についての確認が大切です。
バルヴェニー 12年の評価とは
バルヴェニー12年ダブルウッドは、シングルモルトウイスキーの中でも「複雑で豊かな味わい」として高い評価を得ています。このウイスキーの特徴は、バーボン樽とシェリー樽による「ダブルウッド製法」によって生まれる、深みとバランスの取れた風味です。
香りにははちみつやバニラの甘さ、フルーツや木樽の香りが漂い、飲み口も優しく、ゆったりとした余韻が楽しめる点が多くの愛好家に支持されています。
一方で、初心者には「やや高価」と感じられる価格帯がデメリットとされることもあります。また、バルヴェニーの特有の風味が好みでないと感じる方も少数ながらいますが、全体としてバルヴェニー 12年 ダブルウッドは「穏やかで飲みやすく、豊かな風味を楽しめるウイスキー」との評判が多いです。
バルヴェニー 12年の特性と味わいの特徴
バルヴェニー12年ダブルウッドは、複雑でありながら調和のとれた味わいが魅力のシングルモルトウイスキー。
このウイスキーは、バーボン樽での長期熟成と、シェリー樽での後熟成を行う「ダブルウッド製法」によって生み出されています。
この製法により、まろやかで繊細なバーボン樽の風味と、深みやコクをもたらすシェリー樽の風味が絶妙に組み合わさり、バルヴェニー特有の奥行きのある味わいが生まれています。
香りの特徴としては、はちみつやバニラの甘さが広がり、そこにドライフルーツや穀物の香りが重なる複雑なアロマが感じられます。
口に含むと、華やかなフローラルな風味と、シェリー樽由来のほのかなスパイス、木樽のほのかな苦味が調和。口当たりは穏やかで、特に穀物の甘味やクリーミーさが感じられるため、初心者から愛好家まで幅広く楽しめるウイスキーです。
また、飲み終わりにはナッツやオイリーな風味がわずかに残り、長い余韻が続くのもこのウイスキーの特徴。ゆっくりと味わうことで、複雑な味の変化を堪能できるバルヴェニー 12年 ダブルウッドは、特にストレートやオン・ザ・ロックスでその真価を発揮します。
バルヴェニー 12年 ダブルウッド 評価とおすすめの飲み方
出典：SUNTORY 公式
- バルヴェニー 12年の飲み方：おすすめの提案
- バルヴェニー 12年のペアリングの楽しみ方
- バルヴェニー 14年の評価と違い
- バルヴェニー蒸留所の歴史とこだわり
バルヴェニー 12年の飲み方：おすすめの提案
バルヴェニー 12年 ダブルウッドは、風味のバランスが良く、飲み方によって異なる楽しみ方ができるウイスキーです。
特におすすめの飲み方は「ストレート」と「オン・ザ・ロックス」。
ストレート
ストレートで楽しむと、バルヴェニー12年の複雑な香りと豊かな味わいをダイレクトに感じられるでしょう。
はちみつやバニラの甘さに加えて、シェリー樽由来のドライフルーツや木樽の風味が口いっぱいに広がり、バルヴェニー独自の深みを存分に堪能できます。
ストレートで楽しむ際には、少し時間を置いてから飲むことで、より豊かな香りが立ち上がり、香味の変化を楽しむことができるでしょう。
オン・ザ・ロックス
オン・ザ・ロックスでは、氷が徐々に溶けることでウイスキーが少しずつ薄まり、味わいに変化が生まれます。
はちみつやバニラの甘さがより穏やかになり、ビターチョコのようなほのかな苦味や木樽の余韻が際立つため、リラックスしてゆっくりと味わいながら飲むといいでしょう。
また、加水を少しだけする「トワイスアップ」もおすすめです。常温の水を数滴加えることで、バルヴェニー 12年の隠れた香りが引き立ち、香ばしい香りと柔らかな味わいが楽しめます。
バルヴェニー 12年のペアリングの楽しみ方
バルヴェニー 12年 ダブルウッドは、その豊かな甘味とバランスの取れた風味から、さまざまな食べ物とのペアリングが楽しめるウイスキーです。
特におすすめのペアリングは「ナッツ類」や「ドライフルーツ」、そして「ビターチョコレート」。
ナッツ類と合わせると、バルヴェニーの持つオイリーさや木樽の風味が引き立ち、ウイスキー本来の深いコクとマッチします。また、ドライフルーツと合わせると、シェリー樽由来の甘さと相まって、より一層フルーティーな味わいが楽しめます。
さらに、ビターチョコレートとの相性も抜群。バルヴェニー 12年のほのかな苦味とビターチョコレートのコクが重なり、まろやかな味わいの中に複雑な深みが生まれます。このようなペアリングを試すことで、ウイスキーと食材のそれぞれの味わいが引き立ち、より一層の贅沢なひとときを楽しむことができるでしょう。
バルヴェニー 14年の評価と違い
バルヴェニー14年カリビアンカスクは、バルヴェニー12年ダブルウッドとは異なる「カリビアンラム樽仕上げ」が特徴のシングルモルトウイスキー。
この後熟成の工程により、バルヴェニー14年には特有のトロピカルな甘さと、ラム樽由来の複雑な風味が加わります。
バーボン樽で14年間熟成した後にラム樽で後熟成させるため、マンゴーやパイナップルを思わせるフルーティーな香りが際立ち、12年とは異なる南国風のニュアンスが楽しめます。
バルヴェニー12年ダブルウッドがはちみつやバニラの甘さとドライフルーツの風味で調和がとれているのに対し、14年は甘みがさらに際立ち、ラム樽の影響でスパイシーさが感じられるのが特徴。
甘味が豊かでエキゾチックな味わいで、よりリッチで濃厚なウイスキーを好む人には14年のカリビアンカスクが高く評価されています。
一方で、繊細でクラシックなスコッチの風味を楽しみたい場合は、12年のダブルウッドが向いているでしょう。
評価としては、バルヴェニー 14年 カリビアンカスクは、スコッチウイスキーに新しいアプローチを求めるファンに好まれており、ラム樽熟成の個性的な風味が際立っている点が魅力。14年ならではの異国風の香りと味わいが広がるため、12年とは違ったウイスキーの表情を楽しむことができます。
バルヴェニー蒸留所の歴史とこだわり
バルヴェニー蒸留所は、1892年にスコットランド・スペイサイドで設立され、ウィリアム・グラントによってグレンフィディック蒸留所の姉妹蒸留所として開かれました。
蒸留所の名前は、近隣にあるバルヴェニー城に由来し、「山の麓の集落」を意味するゲール語に基づいています。創業から現在に至るまで、家族経営を続けており、クラフトマンシップと品質へのこだわりを大切にした伝統的な製法を守り続けています。
出典：SUNTORY 公式
バルヴェニー蒸留所の最大の特徴は、「フロアモルティング」と呼ばれる手作業での麦芽の加工。
この製法は、専属農家が栽培した地元産の大麦をコンヴァルヒルの湧水で仕込み、蒸留所内で麦芽を手作業で撹拌しながら乾燥させるという、非常に手間のかかる工程を経ています。
さらに、「バルヴェニーボール」と呼ばれる独自のポットスチル（蒸留器）は、首の部分に膨らみを持たせた特別な形状で、これによってバルヴェニー特有のまろやかでリッチな香りが引き出されます。
また、バルヴェニー蒸留所は樽の使い分けにもこだわりがあり、バーボン樽やシェリー樽に加えて、ラム樽やワイン樽など多彩な樽を活用することで、他にない複雑な風味を生み出しています。
こうした伝統的かつ独自の工程により、バルヴェニーのウイスキーはスコットランドの中でも特にリッチでバランスの取れた味わいを提供し続けているのです。
バルヴェニー 12 年 ダブルウッドの評価と特徴：まとめ
この記事のポイントをまとめます。
- スペイサイドのバルヴェニー蒸留所で製造されるシングルモルトウイスキー
- ダブルウッド製法でバーボン樽とシェリー樽の熟成を組み合わせている
- バーボン樽由来のまろやかさとシェリー樽由来の深みが調和している
- 香りに蜂蜜、バニラ、フルーツ、木樽のニュアンスが含まれる
- 穏やかな口当たりで余韻が長く、飲みやすい
- 日本では終売の噂が広がったが、現在も正規流通している
- 定価は6,700円（税別）でやや高めの価格帯に位置する
- 並行輸入品は正規品と異なるラベルが使われる場合がある
- 複雑で豊かな味わいがあり、多くの愛好家に支持されている
- 初心者にも適したウイスキーだが、価格はやや高価とされる
- ストレートやオン・ザ・ロックスで味わうのがおすすめ
- ドライフルーツやナッツ、ビターチョコレートとのペアリングが楽しめる
- 14年カリビアンカスクとは異なりクラシックな味わいが特徴
- 香りの変化を楽しむには少し時間を置いてから飲むのが良い
- バルヴェニーの伝統的なフロアモルティング製法で製造されている
