富士ウイスキーがまずいというのは誤解？豊富な受賞歴と本当の味わい

「富士 ウイスキー まずい」と検索してこの記事にたどり着いたあなたは、おそらくその味や評価について疑問や不安を感じているのではないでしょうか。

確かに、富士ウイスキーを「まずい」と評する声が一部に存在するのは事実。しかし、それは本当に商品の本質を表しているのでしょうか。

この記事では、富士ウイスキーがどのような銘柄なのかをはじめ、その種類や味わいの特徴、そして蒸留所のこだわりなど、あらゆる角度から富士ウイスキーを解説します。

中でも注目したいのが、シングルモルトの評価や、国内外での受賞歴。これらを知れば、富士ウイスキーの評価が高まっている理由も見えてくるはずです。

また、富士と富士山麓の違いや、富士山麓ウイスキー終売の背景にも触れ、初心者でも美味しく楽しめる飲み方についても紹介します。

世界のお酒に溺れたい！ イメージ

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この蒸留所は静岡県御殿場市の標高約620メートルに位置し、冷涼な気候と富士山の伏流水に恵まれた環境の中で運営されていて、この自然条件が、ウイスキーの熟成にとって理想的な要素となり、まろやかで奥深い味わいを引き出しています。

富士ウイスキーの大きな特長の一つが、モルトウイスキーとグレーンウイスキーの両方を同一施設内で一貫して製造している点。

これは世界的に見ても非常に珍しい体制で、モルト・グレーン・ブレンデッドといった多様なウイスキーをすべて同じ敷地内で製造・管理できるという強みを持っています。

グレーン原酒の製造では、マルチカラム、ケトル、ダブラーという3種類の蒸溜器を用い、それぞれ異なる特性を持つ原酒を作り分けていて、軽やかさ、厚み、香ばしさといった味の違いを活かし、用途に応じたバランスの取れたブレンドが実現されています。

まずひとつめが「シングルグレーンウイスキー 富士」です。原材料にコーンやライ麦を使い、3種類の蒸溜機（マルチカラム・ケトル・ダブラー）でつくられた原酒をブレンドしています。

口当たりが軽く、白ぶどうや洋ナシを思わせる華やかな香りが特徴です。甘さとまろやかさを重視する人にぴったりです。

次に紹介するのは「シングルモルトウイスキー 富士」。

こちらは麦芽のみを使って蒸溜されたモルト原酒を使用しています。とろりとした質感に加え、ハチミツやバニラのような甘い風味が広がります。

香ばしいオーク樽の香りも感じられるため、重厚な味わいを好む方におすすめ。

そして3つめが「シングルブレンデッドウイスキー 富士」です。

これはモルト原酒とグレーン原酒を、すべて同じ蒸溜所で製造してブレンドしたもの。

軽やかさとコクのバランスが良く、アルコール度数も43度とやや控えめで、飲みやすさを重視した設計になっています。

この製品は、富士御殿場蒸溜所で蒸留・熟成されたモルト原酒のみを使用したウイスキーで、シングルモルトならではの複雑な香味と奥深いコクが魅力となっています。

このシングルモルトの特徴として挙げられるのは、果実のような香りと甘さの中にほんのりとした苦味がある点。

りんごやパイナップルといったフルーティーなアロマが立ち上がり、後味には樽由来のスモーキーさやバニラのニュアンスも感じられます。

一方で、「エステリー（華やかな香り）が強すぎる」「個性がはっきりしているぶん、好みが分かれる」といった声も一部にはあり、軽やかでクセの少ないウイスキーを求めている方には少々重たく感じるかもしれません。

ウイスキーにあまり慣れていない方でも、第一印象として「口当たりが柔らかい」と感じる人が多く、ストレートでも抵抗なく楽しめるという意見も見られます。

また、白ぶどうや洋ナシ、熟したリンゴのような香りが立ち上がるため、フルーツ系の香味が好きな方にもおすすめです。

このような特徴がある一方で、「香りが華やかすぎて軽く感じる」「甘すぎる」といった声があるのも事実です。

前述の通り、これはグレーン原酒の比率が高い場合や、甘めの樽熟成由来の香りが前に出ていることが影響しています。

飲み方によっても印象が変わる点にも注目です。ストレートでは香りと甘さが強調され、ロックにすると苦味やコクが引き立ちます。

ハイボールにすると爽快感が加わり、よりカジュアルに楽しめる味わいへと変化します。

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この価格帯でありながら、品質面では間違いなくトップクラスに位置。例えば、同じようなグレードのシングルモルトやシングルグレーンであっても、他社の製品では1万円前後になることも珍しくありません。

このことから、富士ウイスキーは「プレミアム感を楽しみながらも、コスパの高い商品を探している人」にとって最適な選択肢のひとつといえるでしょう。

とくに、白州や山崎などの有名銘柄が入手困難な状況が続いている中で、安定して購入できる点もメリットのひとつです。

ただし、購入場所によっては価格に差がある場合もあります。

特に人気の高い限定ボトルは転売価格が上乗せされていることもあるため、公式サイトや信頼できる店舗での購入がおすすめです。

特筆すべきは、どのカテゴリーでもGOLDを獲得している点。

シングルモルト・シングルグレーン・シングルブレンデッドという3タイプのすべてが国際舞台で認められているのは、非常に珍しいことです。

それぞれの製品が個別に高評価を受けているということは、ブランド全体の実力が確かであることの裏付けになります。

一方で、知名度としては山崎や白州などと比べるとまだ浸透していない部分もあります。

ただし、これから注目度がさらに高まる可能性があるため、「今のうちに手にしておきたい銘柄」とも言えるでしょう。

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前述していますが「富士ウイスキー」は、富士御殿場蒸溜所で製造された原酒のみを使ったウイスキー。

日本洋酒酒造組合の定める基準に沿った“正統派”のジャパニーズウイスキーで、シングルモルト・シングルグレーン・シングルブレンデッドという3種類を展開しています。

一方で、「富士山麓ウイスキー」はかつてキリンの主力商品として販売されていたシリーズで、富士御殿場蒸溜所の原酒に加えて、海外産の原酒もブレンドされていたため、ジャパニーズウイスキーの基準には該当しません。

味わいの傾向としても違いがあります。富士ウイスキーはフルーティーで華やかな印象が強く、バランス重視のスタイルですが、富士山麓ウイスキーはアルコール度数が50度と高めで、より力強く、甘味と苦味がしっかり感じられる骨太な味わいです。

ウイスキーは製造から販売までに長い熟成期間が必要で、急激な需要増加にすぐには対応できません。

富士山麓ブランドが人気を集めたことで生産が追いつかず、一定の品質を維持するためにやむを得ず終売を決断した形です。

また、当時は日本のウイスキーブームが世界的に注目されていた時期でもあり、特に手頃な価格で高品質だった富士山麓は国内外からの需要が急増していました。

この結果、原酒のストックが不足し、継続的な供給が難しくなったのです。

現在でも「富士山麓 シグニチャーブレンド」という銘柄は販売されていますが、それ以外のシリーズはほぼ市場から消えています。

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また、食事と合わせたいときや、軽やかに楽しみたい場合には「ハイボール」が適しています。

炭酸で割ることでウイスキーの香りをキープしながらも、爽快感が加わります。富士ウイスキーはクセが少なくフルーティーな特徴があるため、食中酒としても活躍。

そして、香りの変化や余韻をじっくり堪能したいなら「ロック」も非常に魅力的な選択。

氷が徐々に溶けることで味わいに変化が生まれ、時間をかけて楽しむことができます。

ロックで飲む際にぜひ取り入れていただきたいのが「富士山ロックグラス」。

このグラスは底面に富士山のモチーフがデザインされており、ウイスキーを注ぐとその山頂が氷に包まれるような美しい光景が広がります。

SNSや口コミでは「フルーティーで飲みやすい」「価格以上に美味しい」といった声が多く、初心者から中級者まで幅広い層に支持されています。

特に、甘やかな香りとまろやかな口当たりは、ウイスキーに不慣れな人でも好印象を持ちやすい点です。

それでも一部で「まずい」と言われるのは、アルコール感が強く感じられる飲み始めの印象や、華やかすぎる香りが個性と捉えられにくいケースがあるためです。

前述の通り、これはウイスキーの経験値や飲み方の違いによって感じ方が変わる部分でもあります。

このように考えると、「まずい」と感じるのは一部の声に過ぎず、実際には多くのファンを持つウイスキー。