ビーフィーター ジンは、1820年に創業された歴史あるロンドンのジンブランドで、その中でも特に人気を集めていたのがビーフィーター ジン 47度です。
今回、ビーフィーター ジン 47度の終売が発表され、多くのファンに衝撃を与えましたが、その背景には近年のローアルコール志向の流れが関係していると考えられていて、過去にはゴードン 47.3度も同様の理由で市場から姿を消しています。
この記事では、ビーフィーター ジン終売の詳細とその背景にある市場の変化について探っていきます。
- ビーフィーター ジン 47度 終売の理由と背景
- ローアルコール志向の流れがジン市場に与える影響
- ビーフィーター ジン とは何か、その歴史と特徴
- 過去にゴードン 47.3度 終売が起きたこととの比較
ビーフィーター ジンが終売？その背景と影響
- ビーフィーター ジンとは
- ビーフィーター ジン47度：終売の詳細
- ローアルコール志向の流れとジン市場
- ゴードン47.3度の終売との比較
ビーフィーター ジンとは
ビーフィーター ジンは、ロンドンを拠点とする歴史あるジンブランドで、1820年に創業されました。
創業者のジェームス・バローは薬剤師としての知識を活かし、ジンの製造において特に重要なボタニカル（草根木皮）の選定に力を入れ、その結果、ビーフィーター ジンは、ジュニパーベリーをはじめとする9種類のボタニカルを使用し、豊かな香りと複雑な味わいを持つジンとして知られるようになります。
ビーフィーター ジンの特徴は、爽やかな柑橘系の香りとしっかりとしたフレーバーで、特にオレンジピールやレモンピールの香りが強調されていて、ジントニックをはじめとするカクテルのベースとしても非常に人気があります。
また、ビーフィーター ジンは、今なおロンドン市内で蒸溜が行われている唯一のロンドンドライジンとして、伝統を守り続けています。
ラベルに描かれている近衛兵「ビーフィーター」は、ロンドン塔を守る存在で、ブランド名の由来でもあり、伝統と品質を兼ね備えたビーフィーター ジンは、世界中で愛され続けているクラシックなジンの一つです。
ビーフィーター ジン47度：終売の詳細
ビーフィーター ジン 47度が終売になることは、多くのジン愛好者にとって大きな衝撃となりました。
この47度のビーフィーターは、アルコール度数が高いため、ジン本来の力強い風味をしっかりと楽しむことができる商品として知られていて、愛用されていた方も多かったからです。
終売の理由としては、世界的なローアルコール志向の高まりが影響が考えられ、近年、健康志向や飲酒量を控える風潮が広まり、それに伴ってアルコール度数の低い商品へ需要がシフトしている状況があります。
ビーフィーター ジン 47度の終売は、一つの時代の終わりを象徴していますが、ブランドとしては今後も消費者のニーズに応じた製品を提供し続けることに力を入れていくでしょう。
ローアルコール志向の流れとジン市場
近年、ローアルコール志向が世界的に広がりを見せていて、これには健康志向の高まりや、飲酒による健康リスクの認識が広がったことが背景にあります。
この傾向は、飲料業界全体に大きな影響を与えていて、ジン市場も例外ではありません。従来のジンはアルコール度数が高いものが主流でしたが、近年ではより低い度数のジンが注目されるようになっています。
例えば、伝統的なジンはアルコール度数が40%前後のものが多く、その強い風味がカクテルのベースとして広く使われてきましたが、ローアルコール志向に応える形で、アルコール度数を下げた商品が登場しています。
これにより、軽やかで飲みやすいジンが新たに選択肢として加わり、消費者の幅広いニーズに対応できるようになりました。
ゴードン47.3度の終売との比較
ビーフィーター ジン 47度の終売は、多くのジン愛好者にとって大きなニュースとなりましたが、2017年には同様に「ゴードン 47.3度」が終売になっています。
この2つの製品は、共に高いアルコール度数と豊かな風味で知られ、特にカクテル作りにおいて重宝されていました。
従来、ゴードンの47.3度は、しっかりとした味わいで人気を博していましたが、市場のニーズに応じて、アルコール度数を抑えた新ラインナップへとシフトしています。
ビーフィーター ジン終売後の選択肢と楽しみ方
- ビーフィータージン 味わいの特長
- ビーフィーター 蒸留所のこだわり
- ビーフィーター 24と他ラインナップの魅力
- ビーフィーター ピンクストロベリーの紹介
ビーフィータージン 味わいの特長
ビーフィータージンの味わいは、柑橘系の爽やかな香りと、複雑で奥行きのあるフレーバーが特徴で、特に、オレンジピールやレモンピールを含む9種類のボタニカルがバランスよく調和し、豊かな香りを生み出しています。
ビーフィータージンは、ジュニパーベリーがもたらすしっかりとした風味が、柑橘系のフレッシュな香りと見事に調和していて、ジントニックやマティーニといったクラシックなカクテルのベースとしてとても使いやすいジンになっています。
また、この豊かなフレーバーは、ジン単体で味わう際にもその魅力を発揮し、ストレートやロックで飲むと、時間とともに広がる複雑な香りと味わいが楽しめます。
ビーフィーター 蒸留所のこだわり
ビーフィーター ジンの品質を支えているのは、ロンドン市内にあるビーフィーター蒸留所です。
この蒸留所は、今なおロンドンでジンを蒸溜する唯一の施設で、その歴史と伝統に対する強いこだわりが感じられます。
ビーフィーター蒸留所では、毎年、マスター・ディスティラーが厳選したボタニカルのみを使用していて、それら、ジュニパーベリーや柑橘類、スパイスなどは、ジンの香りと味わいを決定づける重要な要素となります。
味わいは、素材をじっくりと浸漬させる「スティービング」という工程により、ビーフィーター ジン特有の深い香りと複雑なフレーバーが生み出されています。
さらに、この蒸留所はロンドンという地に強い愛着を持っており、そのロンドンの文化や伝統がビーフィーター ジンのブランドイメージに大きく影響しています。
ビーフィーター 24と他ラインナップの魅力
ビーフィーター 24は、ビーフィーター ジンの中でも特に高級感があり、ユニークな味わいが特徴のプレミアムジンです。
最大の特長は、その製造に使用される12種類のボタニカルで、その中でも特筆すべきは、日本の煎茶と中国の緑茶がブレンドされている点です。これにより、ジンに爽やかでかつ繊細な風味が加わり、シトラスの味わいと見事に調和しています。
このジンは、非常にスムースでミキサビリティが高く、カクテルに用いることでその特長を最大限に発揮します。
例えば、クラシックなジントニックにビーフィーター 24を使うと、通常のジンでは味わえない奥深い風味が楽しめます。
ビーフィーター ピンクストロベリーの紹介
ビーフィーター ピンクストロベリーは、ビーフィーターブランドが持つ伝統と革新が融合した新しいジンの一つで、特に若年層やミレニアル世代をターゲットにしていて、その華やかな見た目とフルーティな風味で人気を集めています。
従来のビーフィーター ジンが持つ9種類のボタニカルによるシトラス香に、ストロベリーの甘く芳醇な香りが加わり、非常にユニークな味わいを楽しめます。
ビーフィーター ピンクストロベリーは、特にカジュアルなシーンやパーティーシーンに適していて、その鮮やかなピンク色は視覚的にも楽しめるため、ジントニックやフルーツを使ったカクテルに加えると、見た目にも華やかなドリンクが完成します。
また、ストロベリーの甘さがベースとなっているので、甘めのカクテルやデザート風のドリンクにもぴったりです。
ビーフィーター ジン終売情報：まとめ
この記事のポイントをまとめます。
- ビーフィーター ジンは1820年創業の歴史あるロンドンのジンブランドである
- 伝統的なロンドンドライジンとして知られ、現在もロンドンで蒸溜されている
- 終売対象はアルコール度数47度のビーフィーター ジンである
- 終売理由には世界的なローアルコール志向の高まりが影響している
- 47度のビーフィーター ジンはジン本来の力強い風味が特徴であった
- 健康志向の高まりが終売の背景にある
- ローアルコール志向がジン市場にも影響を与えている
- ビーフィーター ジンの終売は一つの時代の終わりを象徴する
- 以前にもゴードン 47.3度が終売となっている
- ゴードン 47.3度の終売とビーフィーター ジンの終売は類似している
- 終売後もビーフィーターは消費者のニーズに応じた製品を提供予定である
- ビーフィーター ジンはジュニパーベリーなど9種類のボタニカルを使用している
- ビーフィーター 24は12種類のボタニカルを使用したプレミアムジンである
- ビーフィーター ピンクストロベリーは若年層をターゲットにした新しい製品である
- ビーフィーター ジンはカクテルのベースとして非常に人気がある
