甲州ウイスキーがまずいという評価の真相：味わいや魅力を徹底解説

確かに、甲州ウイスキーには「まずい」といった口コミや評価が見られます。

ただし、その一方で軽やかな飲み口やリーズナブルな値段が高く評価され、多くのファンに愛されているのも事実です。

この記事では、甲州韮崎ウイスキーを中心に、スタンダードなオリジナル、バランスの良さが光るゴールド、モルトの香りが際立つピュアモルト、そして上位モデルであるプレミアムまで、各銘柄の特徴や実際の口コミ・評価を詳しく紹介していきます。

さらに、製造元であるサンフーズウイスキーの背景や、初心者にもわかりやすい飲み方のコツについても解説します。

甲州ウイスキーの本当の魅力を知り、自分に合った一本を見つけるためのヒントを、ぜひ手に入れてください。

出典：NIRASAKI DISTILLERY 公式

世界のお酒に溺れたい！ イメージ

ここで注目したいのは、甲州韮崎ウイスキーが日本の自然環境を活かして作られている点。

使用されている水は、富士山の伏流水を源とする清らかな水で、ウイスキーの繊細な味わいに大きく貢献しています。

また、寒暖差が激しい気候も熟成を助け、奥行きのある風味を引き出しています。

詳細は後述しますが、ラインナップは「オリジナル」「ゴールド」「ピュアモルト」「プレミアム」などがあり、それぞれが異なる個性を持っていて、初心者から経験者まで幅広く楽しめる国産ウイスキーの一つと言えるでしょう。

まず、よく指摘されるのが「アルコール感の強さ」で、特にオリジナルにおいては、スピリッツ（蒸留アルコール）がブレンドされているため、ウイスキー本来の深いコクやピート香がやや控えめになっています。

これにより、ウイスキー愛好者からは「薄い」「物足りない」と評価されることがあるのです。

また、「クセがなさすぎる」という意見も存在します。

これは、日本人向けに飲みやすさを重視した結果、スモーキーさや独特な香りが控えめになっているため、個性を求める人にはやや物足りなく感じられるためです。

いずれにしても、甲州韮崎ウイスキーの味わいに対する意見は個人差が大きく影響していると言えるでしょう。

そのため、必ずしも「まずい」という意見が全体を代表しているわけではありません。

世界のお酒に溺れたい！ イメージ

世界のお酒に溺れたい！ イメージ

サンフーズは、1976年に食品調味料メーカーとしてスタートし、後にアルコール事業に進出した歴史があり、ウイスキー製造においても、原材料やコスト管理に細かく配慮しているため、手ごろな価格ながら安定した品質を実現しているのです。

つまり、サンフーズウイスキーは「手軽に、かつ安心して楽しめるウイスキー」を目指して作られており、気軽に本格的な味わいを体験できるというメリットがあります。

まず、味わいの面では、カラメルのようなほのかな甘さとフルーティーな香りがバランス良く調和しています。

アルコール度数は37度と控えめなため、ストレートで飲んでも刺激が強すぎず、初心者でも比較的飲みやすい仕上がり。

一方で、ウイスキー愛好者からは「ウイスキーらしい深みやコクが足りない」と指摘されることもあります。

その主な理由は、原材料にスピリッツが含まれているためで、ウイスキー特有のピート香や重厚感がやや弱く、軽やかな印象を与えてしまうのです。

普段からスコッチやアイリッシュウイスキーを好む人には物足りなく感じられることもありますが、ハイボールにすると甘みが程よく引き締まり、爽やかさが加わるため、非常に高評価を得ています。

ゴールドの最大の特徴はオーク樽由来の香りにあります。

開栓した瞬間から、甘く芳醇な樽熟成香が広がり、飲む前から豊かな風味を予感させてくれます。

これにより、単なる軽い飲み口ではなく、香りとコクの両方をしっかり感じられる点が人気の理由です。

味わいについては、まろやかさと軽やかさのバランスが絶妙で、アルコール度数は37度と控えめですが、単なる薄さを感じさせることなく、スムースな飲み口に仕上がっています。

このため、ストレートやロックで飲んでもアルコールの刺すような刺激はほとんどありません。

ここで注目すべき魅力は、しっかりとしたスモーク香。

飲む前に香りをかぐだけで、焚き火を思わせるような香ばしいアロマが広がります。

このスモーキーさが、ウイスキーらしい力強さを演出しており、ハイボールにしても香りが炭酸に負けず際立つ点が特徴。

味わいは、なめらかな口当たりの中にピリッとした辛味があり、単調にならず最後まで飽きずに楽しめます。

アルコール度数は40％とやや高めに設定されているため、飲みごたえを重視する方にもぴったり。

一方で、注意点も存在します。まず、スモーキーな香りや辛味が苦手な方には強く感じられることがあり、軽い飲み口を期待している場合には合わない可能性があります。

プレミアムモデルならではの特徴は、果実のような甘さとわずかな酸味が絶妙に調和していること。

ストレートで飲むと、まずバニラやはちみつを思わせる甘い香りが広がり、そこから徐々に果実系のフレッシュな酸味が顔を出します。

この繊細なバランスは、特にストレートやロックで楽しむのに向いています。

価格帯は700mlで1,800円〜2,200円ほどと、シリーズの中では高めですが、それでも一般的なプレミアムウイスキーと比べれば手ごろと言えるでしょう。

飲みやすさと高級感の両立を狙った設計であり、初心者にも無理なく挑戦できるモデルとなっています。

参考価格は設定されていないようですが、スタンダードモデルの「甲州韮崎オリジナル」は、700mlで1,300円前後と非常に手に取りやすい価格帯となっています。

さらに、大容量サイズとして2.7Lや4Lのペットボトル入りも販売されており、こちらは約3,000円〜4,000円程度で購入可能。大量にハイボールを作る人には、圧倒的なコスパを誇ります。

次に「ゴールド」は、700mlで1,500円ほど。オリジナルより香りや味わいがしっかりしているため、ほんの少し価格が上がりますが、バランスの取れた味わいを考えるとコストパフォーマンスは非常に高いと言えるでしょう。

「プレミアム」と「ピュアモルト」に関しては、やや価格帯が上がり、それぞれ2,000円〜2,500円程度となっています。

世界のお酒に溺れたい！ イメージ

世界のお酒に溺れたい！ イメージ

まず「オリジナル」は、断然ハイボールがおすすめ。フルーティーな甘みと炭酸の爽快感が相性抜群で、特に暑い季節には最高の一杯になります。

氷をたっぷり使い、よく冷えたグラスで作ると、より一層美味しく仕上がります。

「ゴールド」は、ストレートやロックでもそのまろやかな香りを楽しむことができます。

しっかりとした樽香が特徴なので、冷やしすぎず、常温に近い温度でゆっくり味わうのがおすすめ。

また、ハイボールにしても甘みとコクが際立つため、食事中の一杯にもぴったりです。

「ピュアモルト」は、スモーキーな香りが特徴のため、ストレートやロックが向いています。

ピート香をダイレクトに楽しみたい人は、加水せずに飲む方法を試してみてください。どうしてもアルコール感が強いと感じる場合は、少量の水で割るのも良いでしょう。

まず、ハイボールで楽しむなら、ピリ辛系のおつまみが相性抜群。

例えば「麻辣ピーナッツ」は、ピリッとした辛味と痺れが炭酸の爽快感をさらに引き立て、食欲も刺激してくれます。

こうした辛味のあるスナックと合わせることで、ハイボールの甘みがより際立ち、飲みやすさが倍増します。

ストレートやロックで飲む場合には、「燻製チーズ」や「スモークナッツ」など、香りの強い食べ物がよく合います。

特に「ピュアモルト」のスモーキーな香りとは絶妙なマリアージュを楽しめるでしょう。燻製の香ばしさとウイスキーのピート香が重なり合い、深みのある味わいが生まれます。

世界のお酒に溺れたい！ イメージ

世界のお酒に溺れたい！ イメージ

甲州韮崎ウイスキーを「まずい」と感じる理由は、ウイスキーに含まれるスピリッツの存在にあります。

特に「オリジナル」モデルにはモルトやグレーンだけでなくスピリッツも加えられており、本格的なウイスキーのコクやピート香を求める人にとっては、物足りなさやアルコール感の強さを感じやすいのです。

また、甲州韮崎ウイスキーは全体的に軽やかでクセが少ない味わいが特徴。

このため、スコッチウイスキーやバーボンのような力強い個性を期待している人には、インパクト不足と映ってしまうことがあります。

特に「もっと濃厚な味を楽しみたい」という方には、物足りなく感じられるかもしれません。